Pavê de chocolate

E que tal um docinho bem fácil para o fim de semana? Fácil e delicioso!

Ingredientes:

200g  de chocolate em barra

100g  de manteiga

200g  de açúcar

4 ovos

200g  palitos la reine

Leite para passar

4 dl de natas

Chocolate granulado para decorar

1 - Pique  o chocolate, deite-o para uma taça, junte a manteiga, metade do açúcar  e leve a banho maria para derreter. Retire do lume, junte as gemas e bata mt bem. Batas as claras em castelo e junte à mistura envolvendo cuidadosamente.

2 – Num pirex, coloque, alternadamente e em camadas, palitos la reine passados rapidamente em leite e o creme de chocolate.

3 – Bata as natas em chantilly com o restante açúcar, cubra o pirex como se vê na foto e leve ao frigorífico até ficar bem fresco. Sirva polvilhado com chocolate granulado.