Bolo de chocolate húmido e sem farinha

Hoje trago-vos uma sobremesa com história! Por mero acaso reparei que a Isabel tem o livro “Cozinhar em casa é fácil” da Lorraine Pascale que eu também tenho. Como andamos todas atentas ao bolos sem glúten, por causa da Cristina, houve um que nos chamou a atenção. Mensagem pra lá, mensagem pra cá…..decidimos as quatro fazer o bolo e publicá-lo no mesmo dia. Entretanto juntou-se também o Rui (não pode ver um bolinho ahahah). Foi uma experiência muito interessante porque da mesma receita nasceram bolos com tamanhos diferentes, texturas diferentes, feitos em fornos diferentes e, claro, por pessoas diferentes eu, a Isabel, a Cristina, a Eunice e o Rui. Têm todos, no entanto, algo em comum: um sabor absolutamente delicioso. Nisso são iguais!!!

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