230g de açúcar
1dl de óleo~
3 ovos L
1 iogurte (usei grego natural)
200g de farinha com fermento
um bocadinho de erva doce (opcional)
Ligue o forno a 170º.
Bata muito bem o açúcar com o óleo. Junte os ovos um a um batendo sempre. Junte o iogurte, misture muito bem e envolva a farinha sem bater.
Deite a massa na forma untada e enfarinhada. Leve ao forno durante 35m.
A erva doce deve dar-lhe um toque bem especial! Cá nos Açores usamos muito a erva doce na nossa doçaria! Beijinhos
ResponderEliminarE deu mesmo um toque especial...!!! Mas eu sou suspeita porque gosto muito de erva doce! Tenho que explorar melhor a doçaria açoriana...
Eliminar